Milyen ételek tesznek jót a látásnak? Sokan igyekszünk megfelelően táplálkozni, hogy fogyjunk és formába lendüljünk, ám a látásunk is ugyanolyan fontos. Napi egy répa, és az optometristának nincs dolga?
Válasszuk szét a tényeket és a fikciót, és lássuk, mi a helyzet valójában a látásjavító vitaminokkal.
Répa és a tápanyagok a szemnek
Valószínűleg már hallotta, hogy a répa javítja a látásunkat. Ez valójában csak egy legenda, amelyet a szülők azért mondanak, hogy a gyerek több zöldséget gyűrjön le? Nem egészen. Úgy tűnik, apának és anyának igaza volt... többnyire.
Az A-vitamin és a látás remek szövetségesek. A répa rengeteg béta-karotint és A-vitamint tartalmaz, amely hozzájárulhat a szem egészségéhez, és remek forrása lehet a látásjavító vitaminoknak makuladegeneráció és hályogok esetén.
A répa ezenkívül bővelkedik az A-vitamin és a rodopszin bőséges forrásaiban is. A rodopszin egy lila pigment, amely elősegíti, hogy gyenge fényben láthassunk. Elegendő rodopszin híján nem látnánk túl jól éjszaka, még tiszta égbolt és fényes telihold mellett sem.
Adja magát a kérdés: ha reggel, délben és este csak répát eszünk, szupererőt nyerünk, és a legsötétebb éjszakán is bagolyként látunk? Nos, nem. A répa számos vitamint tartalmaz, amely hasznos a szemnek, de nem változtatja szuperhőssé. (Ha viszont sokat eszik, a bőre enyhe narancssárgás színezetet kaphat!)
Érdekes adalék, hogy a répa és a látás legendája a második világháborúból származik. A legtöbb ételből akkoriban hiány volt – ám a répából nem. A brit királyi légierőben az a legenda járta, hogy a répafogyasztásnak köszönhetően a pilóták jobban látják az ellenséget a sötétben. A híresztelést azért indították útjára, hogy több embert motiváljanak a répafogyasztásra. Ez a látáshoz kapcsolódó kacsa ma is tartja magát, és, ahogy láttuk, van is benne igazság, persze némi túlzás mellett.
Most, hogy többet tud a répa és a szem kapcsolatáról, esetleg elgondolkodhat azon, hogy léteznek-e más látásjavító vitaminok is.
Más fontos látásjavító vitaminok
Ha olyan, mint a legtöbben, akkor azon gondolkodik: „Vajon működnek a látásjavító vitaminok?” Az egyszerű válasz, ahogy láttuk a répában található A-vitamin kapcsán is: igen, de változó mértékben. Léteznek vitaminok a látásvesztés kezelésére, de egyiktől sem várhat varázsütésszerű eredményt.
A kielégítő vitaminbevitel minden életkorban fontos, különösen az ételben természetes módon megtalálható vitaminok esetén. A vitaminok számos különböző funkcióval rendelkezhetnek. Az előnyeik egyértelműek. Segítségképpen felsorolunk más vitaminokat és azok előnyös hatásait a szemre, illetve hogy mely ételekben találhatók meg nagy mennyiségben.
C-vitamin a szemnek
A C-vitamin igazi egészségügyi erőmű. Megtalálható az olyan gyümölcsökben, mint a narancs, a kivi és a földieper, valamint a zöldségekben, például a brokkoliban, a barna mustárban és a paprikában. Az antioxidánsok biztosításán túl segítenek a hályogosodás lelassításában, és tartalmazzák a makuladegeneráció esetén szükséges szemvitaminokat is.
E-vitamin az egészséges szem érdekében
Attól függően, hogy épp melyik tanulmányra alapozunk, az E-vitamin nagyszerű antioxidáns, illetve a hályog és a makuladegeneráció ellenszere. Az E-vitamin számos diófélében megtalálható, például a mandulában, a földimogyoróban és a fenyőmagban, valamint a szárított sárgabarackban és a napraforgómagban is.
Lutein szemöregedésre
A lutein a kelkáposztában, a spenótban és a tarlórépa levelében megtalálható tápanyag. Megtalálható a retinában is, tehát az egészséges látás fontos része. Az olyan karotenoidok fogyasztása, mint a lutein és a zeaxantin (tudjuk, ínycsiklandóan hangzik!) nagyszerű antioxidánsokat biztosít, és segíthet az életkorhoz kapcsolódó látásproblémák – például a szürkehályog és a makuladegeneráció – esetén.
Ahogyan láthattuk, a megfelelő látásjavító vitaminok fogyasztása nagyszerű védekezés a látásproblémákkal szemben, amelyek gyakran az élet későbbi szakaszában alakulnak ki. Akármilyen életkorban is van, igyekezzen proaktív módon hozzáállni az egészségéhez. Ahogy sok szakértő mondja: „Együnk színesen!” A friss zöldségek és gyümölcsök természetes módon tartalmaznak sok vitamint, amely az egészséges látáshoz szükséges – ezenkívül pedig ízletes köretként is szolgálnak!
A cikk tartalma nem értelmezhető orvosi tanácsként, és nem helyettesíti az egészségügyi szakemberek ajánlásait. Konkrét kérdéseivel keresse fel szemész szakorvosát.